Château Rieussec 2010 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
En 1889, le prince Galitzine, président de la section des vins de l'Exposition universelle, organisa un concours informel entre un grand vin australien et un Rieussec. La conclusion, rapporta le chroniqueur du Temps, fut une victoire sans discussion du sauternes, car plusieurs « siècles de civilisation et de culture se révélaient dans l'harmonie parfaite de tous ses éléments ». Cette réflexion pourrait être reprise pour ce vin qui réserve une remarquable expression aromatique, toujours en mouvement, du bouquet à la finale : raisin frais, genêt, écorce d'orange confite, fruits exotiques, angélique, gingembre ; la dégustation devient un tour du monde des saveurs. Aérienne et légère dans son approche, la bouche monte ensuite en puissance, la liqueur s'affirme, le vin se fait ample, à la fois dense et très frais, puis s'étire dans une longue finale fruitée et épicée. Un grand sauternes d'une pureté et d'un équilibre remarquables. Moins riche et complexe, mais très bien constitué et expressif (fleurs d'été, coing, miel et abricot), le second vin, Carmes de Rieussec 2011 (11 à 15 € ; 95 000 b.), obtient une étoile.
Détail du vin
Château Rieussec 2010 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rieussec 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Rieussec 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Château Rieussec 2010 blanc ?
Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rieussec 2010 blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
COMMENTAIRE