CHÂTEAU PRADAL Tuilé Cuvée Aurélien Élevé en fût de chêne 2000 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

C'est le seul domaine à vinifier en ville, dans une bâtisse bicentenaire, près de la gare de Perpignan, «centre du monde», selon Dalí. Avantage d'antan: domaine en bordure de ville, de la gare et des maisons de négoce; inconvénient d'aujourd'hui: pression foncière, circulation. Un vin au tuilé dépouillé flirtant avec l'ambré, dominé au nez par la torréfaction et la cerise chocolatée. Ample et onctueux dès l'attaque, il allie la figue, la cannelle, les agrumes confits et aussi la noisette, et offre une finale aérienne. Bien élevé et équilibré, il conviendra pour une tarte au chocolat, du foie gras aux figues ou une cuisine de sucré-salé.

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Détail du vin Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pradal Tuilé Cuvée Aurélien élevé En Fût De Chêne 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

ANDRÉ COLL-ESCLUSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes