CHÂTEAU POUILLY Cru du roy Les Vieilles Vignes 2007 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

De ses 7 ha de vignes, le château ne tire chaque année que deux cuvées. Elles obtiennent chacune une citation dans le millésime 2007. Le Cru du roy est une référence au temps où une ancienne propriétaire du château avait ses entrées à Versailles, à la cour de Louis XIV. C'est un vin un peu marqué par l'élevage, beurré et vanillé au nez, qui développe une matière ronde et ample au boisé fondu. À servir aux repas et à associer à des ris de veau. La Cuvée 1551 (15 à 23 €), très proche de la précédente, rappelle la date de fondation du domaine.

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Détail du vin Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pouilly Cru Du Roy Les Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

FAMILLE CANAL DU COMET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé