CHÂTEAU-POUILLY Cuvée 1551 2010 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 2010 vêtu d'une robe vieil or intense dévoile un nez construit autour de la maturité : miel d'acacia, épices douces et pêche jaune. Après une entame tout en délicatesse, la bouche développe une matière fraîche et tendue, typique du millésime.

Gfa Ch. Pouilly : Le vigneron

Perché sur le mont Pouilly, à la sortie du hameau, ce château se dresse fièrement depuis 1551 au milieu de ses 7ha de vignes. À sa tête depuis 1981, Mme Canal du Comet vise à redonner son prestige à ce domaine protagoniste des Expositions universelles entre 1862 et 1912. Les traditions sont ici respectées, de la vigne à la bouteille (vinification de douze mois, assemblage avant mise, élevage long en bouteilles).

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Détail du vin Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château-pouilly Cuvée 1551 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet de Bresse crème et morilles.

Garde :

2015 - 2019

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

GFA CH. POUILLY

la Fiche du producteur