CHÂTEAU PORTIER Vieilles Vignes 2012 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le vigneron a vinifié à la beaujolaise 2,5 ha de vignes cinquantenaires, à l'origine d'un chénas finement floral et fruité à l'olfaction. La bouche, charnue, dense et réglissée, dévoile de beaux tanins de garde, présents sans dureté.

Scv Ch. Portier : Le vigneron

Ingénieur et oenologue de formation, Denis Chastel-Sauzet est le propriétaire du moulin emblématique du domaine de Moulin-à-Vent et, depuis 2006, du château Portier, une bâtisse au toit de tuiles vernissées construite au XIXes. Avec ces deux vignobles, il est à la tête d'un domaine de 25ha.

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Détail du vin Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Portier Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : biche rôtie.

Garde :

2015 - 2018

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SCV CH. PORTIER

la Fiche du producteur