CHÂTEAU PORTIER 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château Portier 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

oenologue et vigneron, Denis Chastel-Sauzet a repris en 1986 le domaine familial (10 ha) dont les origines remontent à 1853. La propriété compte également l'historique moulin-à-vent du XV^es., qui a donné son nom à l'appellation voisine. Elle s'est agrandie en 2006 de 12 ha supplémentaires avec la reprise de Château Portier situé au pied du moulin, d'où est issu ce chénas rubis intense aux reflets violets. Assez discret au nez, ce vin mêle les fruits rouges et le sous-bois. Sa chair plutôt tendre et bien fruitée, imprégnée d'arômes de fruits noirs et à noyau laisse une impression d'harmonie. Sa structure moyenne et sa finale un peu brève incitent à déboucher cette bouteille dans l'année.

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Détail du vin Château Portier 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Portier 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Portier 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Portier 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Portier 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Portier 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SCV CH. PORTIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Chénas