CHÂTEAU PORTIER Vieilles Vignes 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Denis Chastel-Sauzet l'heureux propriétaire du fameux moulin, est à la tête d'un domaine de 25 ha déployé sous deux marques, Château Portier et Domaine du Moulin-à-Vent. Né de 10 ha de vignes âgées de cinquante ans, vinifié à la beaujolaise – vendange entière, macération longue avec cuve grillée, pigeages –, élevé huit mois en fût, ce 2011 se montre fruité (cassis et fruits rouges) et élégant au nez, charnu, ample, puissant et long en bouche. À servir dans quatre ans sur du gibier.

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Détail du vin Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Portier Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SCV CH. PORTIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent