CHÂTEAU PLAT FAISANT Cuvée de l'Ancêtre Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La cuvée de l'Ancêtre de Serge Bessières et Caroline Dumond est une valeur sûre du Guide. Ce pur malbec né sur argilo-calcaires, enrichi d'un léger élevage en barrique, séduit par sa belle qualité aromatique, associant au nez un fruité gourmand à des notes de moka et de vanille. Le bois apparaît également bien intégré au palais, où la matière est à la fois fraîche, onctueuse, souple et persistante. Notée une étoile, la cuvée des Générations 2009 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 12 000 b.) doit, elle aussi, tout au malbec. On aime son nez fruité, épicé et mentholé, légèrement vanillé, les belles rondeurs de sa bouche et sa finale sur le cassis et la vanille. Deux vins charmeurs faits pour les prochaines années."

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Détail du vin Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Plat Faisant Cuvée De L'ancêtre élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PLAT FAISANT

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors