CHÂTEAU OLIVIER 2005 • Cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Olivier 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Résidence du Prince Noir puis de Marie de Lasserre, grand-mère de Montesquieu, ce château du XII^es. est aussi intéressant par son histoire que par son architecture. Mais le plus notable reste évidemment son vin, tel ce 2005 dont la robe de velours grenat scintille dans le verre. Harmonieux et complexe, son bouquet mêle avec bonheur les fruits mûrs (cassis), la violette et les épices. Tout en gardant sa fraîcheur et sa délicatesse, le palais révèle une structure tannique ample qui débouche sur une finale poivrée. À découvrir dans quatre ou cinq ans.

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Détail du vin Château Olivier 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Olivier 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Olivier 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Olivier 2005 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Olivier 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Olivier 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan