CHÂTEAU MOSSÉ Hors d'âge 1976 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Que faisiez-vous en septembre 1976? Pierre et Jacques Mossé vendangeaient, sur fond de Canigou, des blancs gorgés de soleil. C'est derrière les murs de cayrous et galets roulés, dans les caves et les fûts, que continue l'histoire, alors que dehors, Catalans et Gavatchs s'extasient devant la beauté de Sainte-Colombe. Plus de trente ans après, c'est respect pour l'œuvre! La couleur d'abord, avec un ambré lumineux. L'hésitation ensuite pour ce nez qui s'ouvre lentement. Le plaisir, enfin, pour ce vin fondu, dépouillé et délicat, aux senteurs de vieux foudre, à la torréfaction miellée, mêlant notes terroitées de schistes, confit de l'agrume, malt et fruits secs. Un hommage à Pierre Mossé, autour d'un foie gras et de fromages persillés.

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Détail du vin Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mossé Hors D'âge 1976 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

JACQUES MOSSÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes