CHÂTEAU LA RAYRE 2005 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Rayre 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette propriété, ancienne métairie du château Fonvieille acquise par Vincent Vesselle en 1999, présente un superbe millésime 2005, 100 % sémillon, à la robe vieil or brillant. Le nez complexe et intense, caractéristique du monbazillac quand la surmaturité est atteinte, à la fois rôti et confit, dévoile aussi des notes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche grasse et volumineuse affiche une puissance extraordinaire, affirme l'un des dégustateurs. On y retrouve des arômes d'abricot, de coing et de fruits à l'eau-de-vie. La finale est d'une belle persistance. Mais c'est surtout la parfaite harmonie entre sucres et acidité qui confère tout son charme à ce vin qui, malgré sa puissance, n'empâte en rien le palais. Du même domaine, le bergerac sec 2007 (5 à 8 €), gras et rond, avec une pointe d'amertume en finale, est cité.

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Détail du vin Château La Rayre 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rayre 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rayre 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rayre 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rayre 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rayre 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

VINCENT VESSELLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Monbazillac