CHÂTEAU LA CROIX TAILLEFER 2001 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château La Croix Taillefer 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Sur l'important domaine viticole de 17 ha qu'elle exploite, la famille Rivière consacre 3,2 ha à la production de ce pomerol issu de merlot implanté sur sables noirs et sur crasse de fer. On y trouve l'une des quatre bornes qui, en 1090, délimitaient le territoire de la commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (très présente à Pomerol). Aujourd'hui on y a produit un 2001 prometteur, paré d'une robe bordeaux à reflets noirs. Son bouquet fin, élégant et expressif, mêle le pruneau, l'amande grillée, le moka, le cuir. Sa saveur généreuse et suave est encore fruitée, soutenue par des tanins jeunes mais garants d'un bel avenir. Dans les trois à douze prochaines années, on pourra servir ce vin avec des viandes rouges grillées et du petit gibier à plume.

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Détail du vin Château La Croix Taillefer 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Taillefer 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Taillefer 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Taillefer 2001 rouge ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Taillefer 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Taillefer 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SARL LA CROIX TAILLEFER

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol