CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE 2008 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château La Croix Du Casse 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La très ancienne maison bordelaise Borie-Manoux, dirigée par Philippe Castéja, propose deux crus dont les terroirs de sables et de graves sont plantés à plus de 90 % de merlot. La Croix du Casse se présente dans une robe rubis aux reflets incarnats. Le premier nez, toasté, fait place à l'aération aux fruits frais (cerise) ponctués de nuances animales. L'attaque, corsée et fraîche, ouvre sur une bouche qui fait écho à l'olfaction et qui dévoile des tanins encore un peu austères mais de qualité. À attendre quelque temps donc, trois ou quatre ans. Le Dom. de l'Église (30 à 50 €; 35 000 b.), l'un des plus vieux vignobles de l'appellation, signe un vin plus charmeur et plus ouvert (vanille, violette et fruits mûrs), frais (notes mentholées) et bien structuré en bouche. Même note.

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Détail du vin Château La Croix Du Casse 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Du Casse 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Du Casse 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Du Casse 2008 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Du Casse 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Du Casse 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Croix Du Casse 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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