CHÂTEAU HAUT-BRION 2011 • 1er cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Château Haut-brion 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le terroir a joué pleinement son rôle dans ce millésime en permettant d'obtenir des merlots (35 % de l'assemblage, pour 46 % de cabernet-sauvignon et 19 % de cabernet franc) de très grande qualité. Mettant d'emblée en confiance par sa teinte, un superbe rouge aux reflets entre rose et violine, le grand vin dévoile un bouquet généreux et complexe : fruits mûrs, pruneau, notes de terre chaude, violette. Doux à l'attaque, le palais présente ensuite une structure des plus solides, bâtie sur des tanins croquants en rangs serrés. Une longue finale fraîche et poivrée laisse une impression de puissance maîtrisée et de grande élégance.

Détail du vin Château Haut-brion 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-brion 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-brion 2011 rouge ont-elles été produites ? 92 760 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-brion 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-brion 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-brion 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :
2020 - 2030
Production :
92 760 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Haut-brion 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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