CHÂTEAU FONPLEGADE 1997 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin cité

Château Fonplegade 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Fonplégade tire son nom d'une fontaine encore active qui se trouve dans la propriété, où l'on peut observer des sillons tracés par les Romains. Le vignoble, planté soit sur sols argilo-calcaires, soit sur terrains silico-calcaires, bénéficie d'un encépagement équilibré: 60 % de merlot et 40 % de cabernet franc. Le 97 s'annonce déjà évolué avec sa couleur carminée légère et chatoyante. Le bouquet est fin, plutôt fruité, aux arômes de cerise et de griotte, délicatement boisé avec de la vanille et des épices. Une note de fraîcheur est apportée par une touche mentholée. La dégustation compense un petit manque de concentration en bouche par l'élégance de tanins soyeux très plaisants.

Détail du vin Château Fonplegade 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fonplegade 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fonplegade 1997 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fonplegade 1997 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fonplegade 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fonplegade 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Fonplegade 1997 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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