CHÂTEAU FANTOU Cuvée Prestige La Batelière Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après le départ en retraite d'Annie et de Bernard Aldhuy, Aurélie et Loïc Aldhuy-Thévenot ont repris en 2009 l'exploitation familiale, aujourd'hui en cours de conversion bio. Une sélection de vieilles vignes, un assemblage de malbec (90 %) et de merlot, un élevage de douze mois en fût, le résultat est là. Le nez complexe s'ouvre sur les fruits bien mûrs enrobés de notes mentholées et grillées. La bouche se montre ronde et fraîche, bien équilibrée, construite sur une structure tannique élégante qui laisse présager une bonne garde. À découvrir dès aujourd'hui, la cuvée traditionnelle 2011 (moins de 5 € ; 35 000 b.) est citée pour ses arômes gourmands de fruits et pour sa fraîcheur.

Détail du vin Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fantou Cuvée Prestige La Batelière élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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