CHÂTEAU DES ROCHES Le Serment 2009 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Des Roches Le Serment 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Sur les étiquettes de Jean Labroue, un bonnet phrygien et des références révolutionnaires. Ce domaine couvrant environ 13 ha dans la vallée du Lot se distingue régulièrement par des cuvées ambitieuses issues de longs élevages – comme ce Serment, qui tient encore ses promesses. Le malbec, après une macération de cinq semaines et un séjour de deux ans en fût de chêne neuf, a donné un vin ""noir"" aux reflets aubergine. Le nez gourmand mêle le fruit noir à un boisé complexe nuancé de parfums évoquant le petit déjeuner: brioche, moka, chocolat, grillé... Tout aussi complexe, la bouche est appréciée pour sa chair et son volume. Un vin généreux, que les amateurs de vins très boisés pourront déguster prochainement en le carafant. Les autres l'attendront deux ans."

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Détail du vin Château Des Roches Le Serment 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Roches Le Serment 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Roches Le Serment 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Roches Le Serment 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Roches Le Serment 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Roches Le Serment 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

JEAN LABROUE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors