CHÂTEAU DE VALOIS 2007 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château De Valois 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La famille Leydet est présente dans le Libournais, à Saint-Émilion comme à Pomerol. Ici, le terroir mêle les sables anciens aux graves fines sur fond d'alios. L'encépagement comprend 83 % de merlot et 17 % de cabernet franc. Le 2007 se présente dans une robe grenat foncé. Le bon bois réglissé et vanillé domine encore le nez, les baies noires se tenant à l'arrière-plan. La bouche se révèle très friande, à la fois fraîche et ronde à l'attaque, charpentée ensuite par de solides tanins qui en font un bon vin de garde. Dans deux ou trois ans, ce pomerol sera parfait pour accompagner un salmis de palombe ou un civet de chevreuil.

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Détail du vin Château De Valois 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Valois 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Valois 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Valois 2007 rouge ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Valois 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Valois 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES LEYDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol