CHÂTEAU DE PIERRE-FILANT Vieilles Vignes 2006 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Construit entre vignes, prés et bois, le château de Pierre-Filant dispose de caves voûtées et d'un cuvage à la belle charpente. Les fortes pentes de Rivolet sont célèbres pour leurs sols de porphyre, la pierre bleue, d'où est issu le beaujolais-villages Vieilles Vignes Côte de Champey 2006, un vin tannique et bien structuré, cité. Mais le jury a préféré celui-ci, né de sols granitiques. Ce 2006 affiche une robe brillante, d'un rouge soutenu. Ses parfums riches et puissants évoquent les fleurs et les fruits rouges bien mûrs, avec des nuances amyliques. Sa chair ample et bien structurée, sans la moindre astringence, dessine un vin équilibré et complet à servir au cours des dix-huit prochains mois avec un civet ou du fromage.

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Détail du vin Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pierre-filant Vieilles Vignes 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 °C

Producteur :

CHÂTEAU DE PIERRE-FILANT

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages