CHÂTEAU DE PARNAY Cuvée historique 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Le saumur-champigny doit beaucoup à Antoine Cristal, propriétaire dans cette région: grâce à sa passion tardive pour la vigne et à ses relations influentes, ce notable contribua à le populariser à la Belle Époque. Son vignoble du château de Parnay a été racheté en 2006 par Mathias Levron (le vigneron) et son associé Régis Vincenot (l'investisseur), et la cause de l'appellation sera bien défendue, car le tandem a tiré d'excellentes cuvées dans tous les domaines auxquels il s'est intéressé (voir Ch. Princé). Premier millésime, premier coup de coeur. La robe presque noire est aussi profonde que le nez aux accents de cassis, de mûre et de fruits rouges. En bouche, du volume, de la matière, une trame de tanins souples et ronds et un long sillage de fruits mûrs: un plaisir pour les deux à trois ans à venir.

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Détail du vin Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Parnay Cuvée Historique 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA CH. DE PARNAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny