CHÂTEAU DE LACROIX Réserve 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château De Lacroix Réserve 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Proche de l'antique voie Domitienne, cet ancien monastère aux allures toscanes, admirablement restauré par la famille Tanguy, ouvre ses innombrables fenêtres sur les étangs, la mer et les Pyrénées. Les vignes dansent au gré du marin et de la tramontane. Le mourvèdre assemblé au grenache blanc, à la roussanne et à un soupçon de syrah a donné naissance au rosé Cap de l'Estany 2011 (5 à 8 € ; 4 500 b.), un vin floral, entre rose et pivoine, fruité (grenadine, framboise), souple et frais. Il obtient aussi une étoile et sera idéal pour l'apéritif. Pour le repas, on ouvrira ce rouge couleur grenat, qui mêle au nez notes de menthol et d'eucalyptus, violette, cassis et vanille de la barrique. La bouche offre un fruité intense et un beau volume souligné par des tanins puissants. L'ensemble, harmonieux, dynamisé par une fraîcheur minérale, accompagnera volontiers un carré d'agneau au thym.

Détail du vin Château De Lacroix Réserve 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lacroix Réserve 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lacroix Réserve 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De Lacroix Réserve 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lacroix Réserve 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Lacroix Réserve 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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