CHÂTEAU DE L'ÉTOILE Cuvée des Ceps d'or 2008 - blanc

Jura • L'Étoile

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette cuvée des Ceps d'or s'accroche à notre mémoire comme le font les pieds noueux sur le mont Muzard. Issue majoritairement de chardonnay (avec 5 % de savagnin), elle se présente pour cette version 2008 dans un bel écrin d'or vert. Dense, son bouquet s'ouvre sur les fruits cuits et le pain. Une belle matière s'annonce. Noix et noisette s'affirment en bouche, tandis que la mirabelle apporte une jolie fraîcheur dans un élan aromatique persistant. Un vin représentatif de l'appellation. Cité, le vin jaune 2003 (20 à 30 €; 5 000 b.), franc à l'attaque, joue en bouche sur la finesse de la noix, qui s'y développe en douceur. C'est un vin élégant qui demande quelques années pour s'exprimer – idéalement une dizaine.

Vins de L'Étoile

Achetez vos vins de L'Étoile en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'étoile Cuvée Des Ceps D'or 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C 16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE L' ÉTOILE

la Fiche du producteur

Appellation :

L'Étoile