CHÂTEAU DE FOURQUES Grès de Montpellier À l'ombre du vent 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le château de Fourques est avant tout une histoire de femmes puisqu'il est transmis de mère en fille depuis 1919. Lise Fons-Vincent, l'actuelle propriétaire, espère d'ailleurs passer un jour le relais à sa fille Jeanne. En attendant, elle propose une cuvée dont le nom fait référence au roman de Carlos Ruiz Zafón. Le nez, généreux, mêle la confiture de fruits noirs, les épices douces et les senteurs de la garrigue. Le palais se révèle riche, structuré et harmonieux, d'une grande complexité. Le compagnon idéal d'une cuisine méridionale comme par exemple un sauté d'agneau aux légumes primeurs par exemple.

Détail du vin Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fourques Grès De Montpellier à L'ombre Du Vent 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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