CHÂTEAU COUDRAY-MONTPENSIER 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Coudray-montpensier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Récemment installé dans le Chinonais, Gilles Feray (château Moncontour à Vouvray) a su tirer profit du millésime 2011 malgré la jeunesse de ses vignes (treize ans). Cette cuvée à la belle robe sombre séduit par son côté très variétal (cabernet franc). Un vin aromatique et frais, bien équilibré et adossé à des tanins présents sans être austères ; à apprécier au cours des deux prochaines années sur des grillades. La cuvée L'Apogée Vieilles Vignes 2011 rouge (8 à 11 € ; 80 000 b.) est citée pour son palais de fruits noirs souligné par un léger boisé. Une bouteille à garder deux ou trois ans avant de la déboucher sur un canard rôti.

Détail du vin Château Coudray-montpensier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Coudray-montpensier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Coudray-montpensier 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Coudray-montpensier 2011 rouge ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Coudray-montpensier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Coudray-montpensier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
52 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Coudray-montpensier 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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