CHÂTEAU COUAILLAC L'Authentique Vieilli en fût de chêne 2002 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

En 1996, Viviane Pasbeau-Couaillac a repris avec son mari le domaine créé par son arrière-grand-père: 16 ha de vignes. Le malbec pur – authentique – s'épanouit tel une tulipe noire et livre les arômes torréfiés d'un séjour sous bois de dix-huit mois, escortés des notes de fruits mûrs. Si l'attaque est souple, la bouche se montre puissamment structurée par des tanins encore fermes et se prolonge en finale sur le toasté. L'ensemble demande à s'arrondir dans le temps.

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Détail du vin Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Couaillac L'authentique Vieilli En Fût De Chêne 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

FRANCK ET VIVIANE PASBEAU-COUAILLAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors