CHÂTEAU CHEVALIER BLANC 2000 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Chevalier Blanc 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Installée depuis 1994, la famille Bouvier réserve environ 1 ha à la production de cette cuvée composée essentiellement de merlot, avec un appoint de 10 % de cabernet franc, et élevée quatorze mois en fût de chêne. Le 2000 libère un bouquet vineux mariant élégamment des arômes de fruits confits à un boisé grillé. La bouche, d'abord souple, ronde et charnue, évolue sur une structure tannique un peu ferme en finale, qui demande quelques années de garde pour s'assagir.

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Détail du vin Château Chevalier Blanc 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Chevalier Blanc 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Chevalier Blanc 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Chevalier Blanc 2000 rouge ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Chevalier Blanc 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Chevalier Blanc 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL SOVIFA - RICHARD BOUVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru