CHÂTEAU CAP DE FOUSTE Grande Réserve Élevé en fût de chêne 2002 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Aux portes de Perpignan, cette superbe demeure catalane s'agrémente d'un parc. Havre de fraîcheur sur ce plateau caillouteux, c'est aussi un lieu de manifestations viticoles. Beaucoup de présence pour ce 2002 à la robe très fraîche, au nez hésitant entre les fruits mûrs, le grillé de la barrique et une légère évolution animale. Équilibré par une belle charpente, il affirme la richesse du grenache et la fraîcheur de la syrah. Un vin typique, de bonne facture, à servir avec une côte de boeuf ou des boles de picolat.

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Détail du vin Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Fouste Grande Réserve élevé En Fût De Chêne 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. CAP DE FOUSTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon