CHÂTEAU CANTELAUZE 2008 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Cantelauze 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Tonneliers et vignerons depuis deux cent cinquante ans, les Boidron possèdent plusieurs crus dans les appellations libournaises. Ici, ils exploitent une petite parcelle de 1 ha, dont le nom évoque le «chant de l'alouette». Le vin, de couleur bigarreau noir, offre un nez intense de fruits frais (griotte, cassis…) mêlés d'épices et de toasté. Le palais est dans le même registre, long, frais, fruité, subtilement boisé et bien étayé par des tanins prometteurs. À découvrir dans trois à six ans sur un faisan aux raisins.

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Détail du vin Château Cantelauze 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantelauze 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantelauze 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantelauze 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantelauze 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantelauze 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

JEAN-NOËL BOIDRON - CH. CANTELAUZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol