CHÂTEAU BOIS-MALOT Tradition 2011 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Bois-malot Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Les cabernets dominent (70 %, dont 50 % de cabernet-sauvignon) dans l'assemblage de ce 2011 à la robe dense, presque noire. Au bouquet, des notes chaleureuses de fruits noirs à l'eau-de-vie, vivifiées à l'aération par des nuances de réglisse. Au palais, de l'ampleur, du volume des tanins élégants, pas trop extraits, et une longue finale aromatique.

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Détail du vin Château Bois-malot Tradition 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bois-malot Tradition 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bois-malot Tradition 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bois-malot Tradition 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bois-malot Tradition 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bois-malot Tradition 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bois-malot Tradition 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bois-malot Tradition 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :

2017 - 2019

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

EARL MEYNARD

la Fiche du producteur