CHÂTEAU BADER-MIMEUR 1998 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Bader-mimeur 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Un dégustateur — à l'aveugle, nous le rappelons, c'est-à-dire que la bouteille porte seulement un numéro d'anonymat — note sur sa fiche: vin vinifié à la manière d'un chardonnay. Bravo, Monsieur. Cet aligoté vient de Chassagne-Montrachet, a été élevé neuf mois en fût et, forcément, a de la personnalité. Allez donc le lui reprocher! Jaune paille à reflets dorés, il possède une palette aromatique remarquable: beurre, menthol, amande. Plus gras que vif, il affiche une petite pointe d'acidité en fin de course qui assure sa fraîcheur.

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Détail du vin Château Bader-mimeur 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bader-mimeur 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bader-mimeur 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bader-mimeur 1998 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bader-mimeur 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bader-mimeur 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BADER-MIMEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté