CHÂTEAU AMPÉLIA 2010 - rouge

rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Château Ampélia 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

François Despagne, propriétaire de Grand Corbin-Despagne, grand cru classé de Saint-Émilion, cultive une petite vigne de près de 5 ha en castillon-côtes-de-bordeaux, dont il a engagé la conversion bio pour révéler au mieux le caractère de ce terroir argilo-calcaire. Il signe un 2010 à forte dominante de merlot (95 %), avec le cabernet franc en appoint. À la jeunesse de la robe rubis répond celle d'un bouquet naissant de violette, de fruits rouges et de boisé toasté. La bouche se révèle souple et tendre en attaque, plus structurée dans son développement. Un vin équilibré et d'un bon potentiel, à boire dans deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Ampélia 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ampélia 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ampélia 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ampélia 2010 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ampélia 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ampélia 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Ampélia 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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