CHARPENTIER Zéro Dosage Pinot Meunier - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Située à Charly-sur-Marne, une seule parcelle de 1 ha plantée de vieux meunier est à l'origine de ce superbe blanc de noirs, construit sur la difficile année 2017. Ce champagne a connu en partie le bois, et il n'a vu aucun sucre ajouté après le dégorgement (Zéro dosage). Ses atouts : des bulles fines et régulières dans une robe dorée, un nez vineux avec délicatesse, entre fruits mûrs et pain grillé, une bouche à l'unisson, complexe, structurée et fraîche, à la fois puissante et élégante.

Champagne Charpentier : Le vigneron

Au milieu du XIXes., un ancêtre vigneron, et aubergiste, fournissait en vins (alors sans bulles) les cochers qui hâlaient les péniches sur la Marne. Aux commandes depuis 1988, Jean-Marc Charpentier exporte 30 % de ses champagnes. Il exploite 24 ha aux environs de Château-Thierry. À signaler : la forte présence du chardonnay, rare dans le secteur, dans l'encépagement du vignoble, et la conversion bio du domaine, cultivé depuis 1989 en biodynamie, sans certification.

Détail du vin Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Charpentier Zéro Dosage Pinot Meunier blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2021 - 2024
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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