CHARLY NICOLLE Per Aspera 2018 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Per aspera ad astra (par des chemins ardus jusqu'aux étoiles) : Charly Nicolle cultive les citations mais c'est bien son vin qui le mène aux étoiles. Une en l'occurrence avec ce chablis élevé en cuves et en fûts. Le nez flirte avec les fleurs blanches et les agrumes. La bouche est consistante sur un fond légèrement boisé et une fine minéralité lui apporte de la fraîcheur.

Charly Nicolle : Le vigneron

Les arrière-grands-parents de Charly Nicolle cultivaient déjà la vigne. À la suite des générations précédentes, le jeune vigneron s'est lancé dans l'aventure. Installé à Fleys, à l'est de Chablis, il a quitté le domaine familial de La Mandelière en 2001 pour voler de ses propres ailes, choyant ses 17 ha de chardonnay, et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien.

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Détail du vin Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charly Nicolle Per Aspera 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

CHARLY NICOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :