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CHARLES DE CAZANOVE Vieille France - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Charles De Cazanove Vieille France blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les champagnes de cette ancienne marque de la Côte des Blancs sont logés dans des bouteilles inspirées des flacons du XVIIIes. Le brut privilégie le chardonnay (64 %), complété par le pinot noir et le meunier. Finesse des bulles, élégance et complexité de l'expression aromatique (fleurs blanches, agrumes, notes beurrées, briochées et épicées), l'approche est séduisante. Vive en attaque, la bouche dévoile une ampleur soulignée par le dosage. Un brut gourmand et flatteur.

Champagne Charles De Cazanove : Le vigneron

Fondée en 1811 par Charles Gabriel de Cazanove, héritier d'une lignée de maîtres verriers, cette maison de négoce rémoise est restée dans la famille jusqu'au milieu du XXes. Depuis 2004, elle fait partie du groupe Rapeneau. Quant à la marque Vieille France, elle a été acquise par les Rapeneau l'année précédente.

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Détail du vin Charles De Cazanove Vieille France blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles De Cazanove Vieille France blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles De Cazanove Vieille France blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles De Cazanove Vieille France blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles De Cazanove Vieille France blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Charles De Cazanove Vieille France blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles De Cazanove Vieille France blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Charles De Cazanove Vieille France blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2020 - 2024
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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