CHARBAUX FRÈRES Vieille Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Charbaux Frères Vieille Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Une nouvelle étiquette dans le Guide. Fondé à l’issue de la Seconde Guerre mondiale par les frères Charbaux, ce domaine est dirigé depuis 2008 par la troisième génération. Il est situé à Congy, entre la Côte des Blancs au nord et le Sézannais au sud. L’assemblage de la cuvée Vieille Réserve, qui réunit les trois cépages champenois, est assez représentatif de l’encépagement local: 50 % de blancs, 50 % de noirs (les deux pinots à parts égales) récoltés en 2007 et 2006 et vinifiés en cuve de chêne. D’une belle complexité, le nez marie les fleurs séchées, les fruits secs et des notes briochées. Souple et longue, la bouche dévoile de jolis arômes de caramel au lait et de miel. Un champagne mûr, à apprécier au repas. (SR)

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Détail du vin Charbaux Frères Vieille Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charbaux Frères Vieille Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charbaux Frères Vieille Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charbaux Frères Vieille Réserve blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charbaux Frères Vieille Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charbaux Frères Vieille Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHARBAUX FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne