CHÂTEAU VIEUX SARPE 2014 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Vieux Sarpe 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce pur merlot dévoile un bouquet délicat de fruits noirs, de noyau de cerise et de cuir, avec un boisé qui reste en retrait. La bouche apparaît très souple en attaque, ronde et bien fruitée, épaulée par des tanins enrobés et assez discrets. Une bouteille que l'on pourra apprécier sans trop attendre.

Se Du Ch. Haut-sarpe Sa : Le vigneron

Négociants-éleveurs et producteurs d'origine corrézienne, les Janoueix sont propriétaires de nombreux crus dans le Libournais. Leur histoire débute en 1898 quand Jean Janoueix fonde son commerce de vin, aidé de ses quatre fils. L'un d'eux, Joseph, acquiert son propre domaine (Haut Sarpe à Saint-Émilion) en 1930 et crée sa maison de négoce en 1932. Son fils Jean-François est aux commandes de ce vaste ensemble.

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Détail du vin Château Vieux Sarpe 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Sarpe 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Sarpe 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Sarpe 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Sarpe 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vieux Sarpe 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Sarpe 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Vieux Sarpe 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lamproie à la bordelaise.

Garde :

2018 - 2023

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SE DU CH. HAUT-SARPE SA

la Fiche du producteur