CHÂTEAU VIELLA Sec 2016 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Viella Sec 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un cépage originaire de la vallée de l'Adour, l'arrufiac, entre à hauteur de 20 % dans l'assemblage de ce pacherenc sec, aux côtés du gros manseng (60 %) et du petit manseng. L'élevage en fût lui a donné de la complexité, enrobant les arômes de fruits exotiques, de poire, de coing et de notes toastées. Vive dès l'attaque, la bouche montre aussi un beau volume, du fruit et un boisé de qualité, qui souligne la finale.

Ch. Viella : Le vigneron

Propriété de la famille depuis 1952, conduite par Alain Bortolussi depuis 1982, l'exploitation tire son nom de la commune gersoise où elle est implantée. Bien restauré, un vrai château du XVIII^es., dominant un coteau viticole, des caves voûtées abritant le chai à barriques ; 25 ha de vignes et des vins (madiran et pacherenc) souvent en vue.

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Détail du vin Château Viella Sec 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Viella Sec 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Viella Sec 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Viella Sec 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Viella Sec 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Viella Sec 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Viella Sec 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Viella Sec 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres gratinées.

Garde :

2017 - 2021

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

CH. VIELLA

la Fiche du producteur