CHÂTEAU VIELLA 2017 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Viella 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Gros manseng, petit manseng et arrufiac composent un pacherenc sec d'une belle teinte dorée, au nez à la fois subtil et généreux qui évoque un moelleux : fruits exotiques et abricots confits, note miellée. Sensations prolongées par une bouche ample, riche et longue, étayée par un bon boisé fondu. Le coup de cur fut mis aux voix.

Ch. Viella : Le vigneron

Propriété de la famille depuis 1952, conduite par Alain Bortolussi depuis 1982, épaulé par ses filles Claire et Marion (qui ont repris le Dom. Berthoumieu), l'exploitation tire son nom de la commune gersoise où elle est implantée. Bien restauré, un vrai château du XVIII^es., dominant un coteau viticole, des caves voûtées abritant le chai à barriques ; 25 ha de vignes et des vins (madiran et pacherenc) souvent en vue.

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Détail du vin Château Viella 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Viella 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Viella 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Viella 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Viella 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Viella 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Viella 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Viella 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux Saint-Jacques.

Garde :

2019 - 2023

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

CH. VIELLA

la Fiche du producteur