CHÂTEAU TOUR DE CALENS 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Tour De Calens 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fidèle à l'équilibre parfait entre sémillon et sauvignon, le domaine signe un vin d'une grande fraîcheur tout au long de la dégustation. Son bouquet expressif et tout en nuances déploie des senteurs d'agrumes et de fleurs blanches soulignées d'un léger boisé évoquant l'amande (le sémillon a fermenté dans des fûts neufs). Gourmand et souple, le palais est tonifié par une pointe de vivacité.

Scea Bernard Et Dominique Doublet : Le vigneron

Descendants de marins, les Doublet sont enracinés dans le vignoble bordelais depuis la fin du XVIIIes. Ils se sont installés en 1975 au Ch. Vignol, ancienne propriété de Montesquieu dans l'Entre-deux-Mers, passée entre les mains d'armateurs bordelais au XIXes. En 1987, ils ont traversé la Garonne pour investir à Beautiran, dans les Graves du nord, avec le Ch. Tour de Calens, puis ils ont franchi la Dordogne en 2009 pour prendre pied en saint-émilion grand cru avec le Ch. Saint-Ange.

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Détail du vin Château Tour De Calens 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour De Calens 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour De Calens 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour De Calens 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour De Calens 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour De Calens 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour De Calens 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de Saint-Jacques.

Garde :
-
Production :
8 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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