CHÂTEAU THIVIN Cuvée Zaccharie 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Claude Geoffray n'hésite pas à élaborer des cuvées ambitieuses et largement reconnues par les amateurs, tel ce 2013 proche de la troisième étoile. Le nez de fruits noirs nuancés de notes minérales est d'une remarquable élégance, prélude à une bouche structurée par des tanins solides mais enrobés. Une belle fraîcheur exalte les arômes persistants de fruits à noyau et donne beaucoup de relief à l'ensemble. Un vin racé, construit pour durer.

Famille Geoffray : Le vigneron

Ancien vignoble des chanoines de Belleville, puis terre noble jusqu'à la Révolution, vendue comme bien national et achetée par M. Thivin, avocat au Parlement, qui lui légua son nom. En 1877, un fermier en acquit 2 ha : Zaccharie Geoffray, l'ancêtre de Claude, l'actuel propriétaire. Oeuvrant pour la promotion des crus locaux, la famille reçut des personnalités des Arts et des Lettres, telles que Colette en 1947. Niché à flanc de coteau au pied du mont Brouilly, le domaine compte aujourd'hui 25 ha.

Détail du vin Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge ont-elles été produites ? 9 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Thivin Cuvée Zaccharie 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2018 - 2020
Production :
9 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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