CHÂTEAU STEVAL 2012 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Steval 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un pur merlot à la robe profonde. Le nez, assez frais, ne fait pas l'unanimité : il associe des petits fruits rouges, de la noisette, une touche de sous-bois et, selon certains, une pointe végétale. Tous les jurés s'accordent sur l'agrément de la bouche, souple à l'attaque, construite sur des tanins soyeux et de bonne longueur. Une bouteille à apprécier jeune.

Vignoble Gaucher : Le vigneron

Sébastien Gaucher a créé son vignoble en 2001 en reprenant les vignes de son grand-père et d'autres en fermage sur les communes de Fronsac et Saint-Michel-de-Fronsac : 8 ha répartis entre les Château Steval et Saint-Bernard, dont les vins fréquentent régulièrement ces pages.

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Détail du vin Château Steval 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Steval 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Steval 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Steval 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Steval 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Steval 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Steval 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Steval 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :

2016 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLE GAUCHER

la Fiche du producteur