CHÂTEAU SOLEIL 2016 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Soleil 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Techniquement irréprochable, ce 2016 se présente dans une robe profonde à reflets pourpre. Le nez, assez complexe, déploie des notes fruitées (cassis, groseille), agrémentées de touches toastées. Le palais ne déçoit pas : attaque imposante, milieu de bouche frais, un brin mentholé (« agreste », note un dégustateur poète) et une présence tannique affirmée.

Scea Ch. Croix Du Rival : Le vigneron

Créée par un groupe d'amis réunis autour de Stephan von Neipperg (Canon La Gaffelière à Saint-Émilion) et Didier Miqueu, la SCEA Winevest Saint-Émilion a acquis en 2005 le Ch. Soleil, 20 ha à Puisseguin, complétés en 2007 de 13,5 ha en lussac avec le Ch. Croix du Rival.

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Détail du vin Château Soleil 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Soleil 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Soleil 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Soleil 2016 rouge ont-elles été produites ? 74 210 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Soleil 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Soleil 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Soleil 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Soleil 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

74 210 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. CROIX DU RIVAL

la Fiche du producteur