CHÂTEAU SOLEIL 2014 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Soleil 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sélection des meilleurs terroirs de la propriété, ce vin, né d'un travail admirable au chai, où les moûts ont côtoyé le merrain durant plus de dix-huit mois, avait obtenu un coup de coeur dans le millésime précédent. Dans la même veine, le 2014 a participé à la finale des coups de coeur. Paré d'une robe profonde, il délivre de séduisants arômes : café torréfié, puis fruits noirs bien mûrs relevés d'épices. Ample, charnue, équilibrée et longue, la bouche allie des tanins fondus et soyeux à cette pointe de nervosité qui signe les vins aptes à vieillir.

Scea Ch. Croix Du Rival : Le vigneron

Créée par un groupe d'amis réunis autour de Stephan von Neipperg (Canon La Gaffelière à Saint-Émilion) et Didier Miqueu, la SCEA Winevest Saint-Émilion a acquis en 2005 le Ch. Soleil, 20 ha à Puisseguin, complétés en 2007 de la même surface en lussac avec le Ch. Croix du Rival.

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Détail du vin Château Soleil 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Soleil 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Soleil 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Soleil 2014 rouge ont-elles été produites ? 110 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Soleil 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Soleil 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Soleil 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Soleil 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet fermier au cacao.

Garde :

2020 - 2024

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. CROIX DU RIVAL

la Fiche du producteur