CHÂTEAU SAINTE-HÉLÈNE 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Sainte-hélène 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Syrah (60 %), grenache et mourvèdre composent un vin harmonieux, élevé quinze mois en fût pour un tiers de la cuvée : robe grenat sombre, nez sur les fruits rouges, souligné d'un boisé ciré, bouche dynamique et soyeuse jusqu'en finale. Un vin à la fois méditerranéen et moderne.

Sarl Dom. De La Baume : Le vigneron

Appelé à l'origine Mas Belles Eaux, ce domaine du XVII^es. devait son nom aux sources qui naissent sur ses terres pour rejoindre la vallée de la Peyne, au nord de Pézenas. Son vignoble (65 ha) est implanté à Caux, sur des terrasses anciennes de galets roulés, d'argiles rouges et de graviers de quartz. Propriété entre 2002 et 2015 d'Axa Millésimes, il a été revendu aux Grands Chais de France qui l'ont rebaptisé.

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Détail du vin Château Sainte-hélène 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-hélène 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-hélène 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-hélène 2016 rouge ont-elles été produites ? 118 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-hélène 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sainte-hélène 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-hélène 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2019 - 2023

Production :

118 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL DOM. DE LA BAUME

la Fiche du producteur

Appellation :