CHÂTEAU SAINT-ESTÈVE Massif d'Uchaux Nature 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vinifié sans soufre et pendant une période très courte (une semaine), cette cuvée dominée par la syrah (80 %), teintée d'une touche de grenache, évoque un caractère épicé-fumé mâtiné de fruits rouges. L'attaque souple, sur des notes intenses de réglisse, dévoile une texture ample, gourmande, structurée par des tanins corsés encore fermes, mais offrant une belle maturité de fruit. Preuve qu'un vin dit "nature" n'est pas toujours synonyme de vin de soif. Un rouge sérieux, qui tirera bénéfice d'une petite garde.

Sas Ch. Saint-estève D'uchaux : Le vigneron

Propriété de la même famille depuis 1809, ce domaine s'étend sur 230 ha, dont 45 de vignes en bio certifié, le reste étant couvert des bois et de la garrigue du massif d'Uchaux. Marc Français est aux commandes depuis 1993.

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Détail du vin Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-estève Massif D'uchaux Nature 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS CH. SAINT-ESTÈVE D'UCHAUX

la Fiche du producteur

Appellation :