CHÂTEAU PIQUE-PERLOU Batacla 2014 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nom de Batacla est la contraction des prénoms de Baptiste et Claire, enfants des vignerons. Bien servi par les quatre cépages majeurs de l'appellation minervois en proportions quasi égales, le vin offre une expression aromatique originale, laissant percer des senteurs de camphre et de fleurs blanches aux accents capiteux et printaniers. Le palais gourmand conjugue fraîcheur et suavité. Le boisé vanillé vient soutenir les accents de garrigue du terroir qui impriment leur douce chaleur à une finale persistante.

Earl Serge Serris : Le vigneron

Serge Serris a repris en 1981 le domaine familial implanté dans le Minervois. Il exploite 35 ha sur des terrasses argilo-calcaires dominant le canal du Midi, au sud de l'AOC minervois (Ch. Pique-Perlou) et en corbières (Dom. Fairjal).

Vins de Minervois

Achetez vos vins de Minervois en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 590 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pique-perlou Batacla 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :

2017 - 2022

Production :

10 590 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL SERGE SERRIS

la Fiche du producteur