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CHÂTEAU PEYROU 2015 - rouge

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Peyrou 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un vin très coloré, tirant sur le noir. Son bouquet intense et complexe séduit par son fruité – de la fraise confiturée, du cassis et de la mûre – marié aux notes réglissées et toastées de l'élevage. On retrouve le fruit noir bien mûr dans une bouche ample et charnue en attaque, soutenue par d'agréables tanins à la fois frais et enrobés, qui soulignent la longue finale. Une belle bouteille de garde.

Ch. Peyrou : Le vigneron

Fille et petite-fille de viticulteurs, œnologue, Catherine Papon-Nouvel, bien connue pour ses saint-émilion grands crus souvent remarquables (Clos Saint-Julien, Petit Gravet Aîné, Gaillard), a acquis en 1989 ce domaine de 10 ha, l'a converti au bio et en a fait l'une des références en castillon.

Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux

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Château La Brande - Castillon Côtes de Bordeaux 2019

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Seigneurs d'Aiguilhe Castillon Côtes de Bordeaux 2020 - Second vin

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Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin BIO 2020

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Détail du vin Château Peyrou 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrou 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrou 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrou 2015 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrou 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peyrou 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrou 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2027
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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