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CHÂTEAU PEYRASSOL Le Clos 2020 - rosé

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 30 à 50 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue de grenache, de cinsault et de tibouren, cette cuvée parée d'élégants reflets rose-orangé s'exprime sur les fleurs blanches, la pêche et les agrumes. L'attaque est fraîche et franche, puis on perçoit de la rondeur, du gras et une belle intensité aromatique sur une saveur de bonbon à la violette. Un rosé expressif et délicat.

Ch. Peyrassol : Le vigneron

La cave moderne et le parc de sculptures s'intègrent aujourd'hui parfaitement à cette ancienne commanderie templière créée en 1204. Ici, face au massif des Maures, on exploite 95 ha de vignes, 150 chênes truffiers et des milliers d'oliviers sur une vaste propriété acquise en 2001 par Philippe Austruy. La conversion biologique est engagée.

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Domaine de Saint-Ser - Côtes de Provence Sainte-Victoire Prestige rouge 2020

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Prix conseillé : 18,90 €

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Détail du vin Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Peyrassol Le Clos 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons.

Garde :
2021 - 2022
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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