CHÂTEAU PERROU-LA-BARAGOILE Grande Réserve 2012 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Intense et d'une belle teinte jaune doré, cette cuvée de pur sémillon s'ouvre sur de superbes notes de coing, de fruits cuits et de miel, auxquelles se mêlent des notes de pain grillé héritées de son élevage de plus de dix-huit mois en barrique. Le palais déroule une surprenante mais agréable douceur, épaulée par une matière riche et aromatique évoquant un vrai cocktail de fruits d'été (abricot, figue sèche, datte), avec ce qu'il faut de fraîcheur pour apporter longueur et équilibre. Ce vin, qui n'a pas encore livré tous ses secrets, est bâti pour la garde. (Bouteilles de 37,5 cl.)

Famille D' Amécourt : Le vigneron

Vieille noblesse d'origine champenoise remontant aux Croisades. Parmi ses nombreuses branches, l'une s'est fixée dans le Sud-Ouest et possède de vastes vignobles dans l'Entre-deux-Mers et le Bergeracois.

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Détail du vin Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 466 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Perrou-la-baragoile Grande Réserve 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bleu d'Auvergne affiné.

Garde :

2019 - 2025

Production :

3 466 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

FAMILLE D' AMÉCOURT

la Fiche du producteur