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CHÂTEAU PEIGROS Pierrefeu Cuvée Croix haute des schistes 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence
Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Assemblés par tiers, cinsault, grenache et syrah ont engendré un rosé au nez flatteur, tutti frutti, panier de pêches et d'abricots, de mangues et d'ananas. Ce fruité gourmand se prolonge dans une bouche fraîche en attaque, souple dans son développement, à la finale persistante et acidulée. Un vin expressif et délié.

Ch. Peigros : Le vigneron

Robert Ghigo est propriétaire depuis 2010 du Ch. Vert (30 ha), l'un des plus vieux domaines de La Londe-les-Maures, et du Ch. Peigros. Exploité en bio certifié, ce dernier compte 30 ha – une partie sur le plateau argilo-calcaire de Pierrefeu et l'autre cultivée en restanques, sur les pentes schisteuses de la Règue des Botes.



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Détail du vin Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Peigros Pierrefeu Cuvée Croix Haute Des Schistes 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto à l'encre de seiche.

Garde :
2018 - 2019
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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